Ihre Gäste lächeln - aber kommen sie wieder?
Wir decken auf, was andere Ihnen nicht sagen: Servicefehler, Schwachstellen, verlorene Chancen und helfen Ihnen, daraus echte Stammgäste zu machen.
Unsere Dienstleistungen
Als Mystery Guests besuchen wir Ihr Café, Bar oder Lokal anonym und erleben es wie echte Gäste. Dabei prüfen wir Service, Sauberkeit, Atmosphäre und Qualität im Rahmen eines 100-Punkte Check.
Im Anschluss erhalten Sie einen klaren, professionellen Bericht mit ehrlichem Feedback zu Ihrer Gastro, zu Ihrem Personal und konkreten Empfehlungen zur Optimierung – objektiv, diskret und individuell auf Ihren Betrieb abgestimmt.
Der Preis beinhaltet unsere Test-Verkostung vor Ort.
Wir arbeiten aktiv im Team mit, erkennen interne Schwächen im Ablauf und Verhalten, coachen Mitarbeitende direkt im Alltag und geben der Geschäftsführung ehrliches, detailliertes Feedback zur Optimierung von Service und Teamkultur.
4 Stunden aktive Mitarbeit inklusive mehrseitigem Bericht.
Wir analysieren Ihre Online-Bewertungen, decken kritisierte Schwachstellen auf und entwickeln ein individuelles Konzept zur Verbesserung nach einer Vor-Ort Analyse.
Gemeinsam mit der Gastro-Leitung oder Geschäftsführung arbeiten wir aktiv daran, das Konzept umzusetzen und Ihre Reputation kurzfristig und dauerhaft zu stärken.
Wir schulen Ihr bestehendes oder neues Team direkt im Betrieb – praxisnah und alltagsbezogen.
Von Service, Körpersprache, Umgang mit Reklamationen bis zur Gastpsychologie: Wir zeigen, worauf es wirklich ankommt – mit echtem Training, nicht nur Theorie und abgestimmt auf Ihre Gastro.
Angegebenes Honorar pro angebrochener Stunde Schulung.
Kurzfristiger Personalausfall? Wir stellen geschulte Servicekräfte bereit, die sofort einspringen und wissen, worauf es ankommt. Unsere Profis arbeiten sich schnell ein, bleiben freundlich, belastbar und sorgen für reibungslose Abläufe – auch spontan.
Was die Gastronomen über uns sagen
„Frau Abidah hat unsere Gastronomie spürbar bereichert. Ihr exzellenter Umgang mit neuen Gästen hat viele von ihnen zu treuen Stammkunden gemacht. Zudem hat sie neue Servicekräfte professionell eingearbeitet, unsere Abläufe optimiert und uns bei Events stets zuverlässig und engagiert unterstützt. Eine wertvolle Unterstützung, auf die wir regelmäßig zugegriffen haben.“
– Ala, Restaurant & Biergarten
„Unser Café hat durch die Zusammenarbeit enorm profitiert. Frau Abidah hat mit viel Gespür für Gäste und Service unsere Abläufe verbessert und das Team motiviert. Ihre Anregungen zur Gästebetreuung und Präsentation unserer Produkte haben für spürbar mehr positive Rückmeldungen gesorgt. Besonders beeindruckt hat uns ihr Blick fürs Detail und ihre Fähigkeit, sofort praktikable Lösungen umzusetzen.“
– Michael, Gleitcafe
„In unserem italienischen Restaurant legen wir höchsten Wert auf Service und Gastfreundschaft – und genau hier hat Frau Abidah neue Maßstäbe gesetzt. Mit ihrer professionellen Art, ihrem geschulten Blick und klaren Empfehlungen hat sie unser Team inspiriert und unsere Abläufe perfektioniert. Die Rückmeldungen unserer Gäste sind seitdem spürbar positiver, und viele kommen nun noch lieber und häufiger zu uns.“
– Davut, Bella Vista, italienisches Restaurant
Mehr über uns
Gastronomie ist für uns mehr als ein Beruf – sie ist Begegnung, Atmosphäre und echte Hingabe. Uns bewegt, wie viel Herzblut hinter jedem Service, jedem Teller, jedem Lächeln steckt.
Gleichzeitig sehen wir, wie viel Potenzial oft im Trubel des Alltags verloren geht. Wir lieben Qualität, weil sie Gäste berührt und Menschen verbindet.
Genau deshalb helfen wir Betrieben, das Beste aus sich herauszuholen – ehrlich, nah dran und mit echtem Gastro-Verstand.
